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白色双孢蘑菇栽培技术

2013/1/9 11:42:00  百姓生活网
作    者:李汉昌 编著
出 版 社:金盾出版社   本社特价书
条 形 码:9787508210445 ; 978-7-5082-1044-5
I S B N :750821044 出版时间:2009-1-1
开    本:32开 页    数:182
定    价:10 元

白色双孢蘑菇栽培技术 内容简介

本书由福建省宁德地区食用菌研究所推广站高级工程师李汉昌编著,是作者30多年从事蘑菇生产研究和技术推广的经验总结。该书从基础理论入手,紧密结合生产实际,系统具体地介绍了蘑菇生物学特性和生活条件,菌种制作,菇房建造,培养料堆制,播种覆土,出菇期管理,病虫害防治及采收、保鲜、加工等技术。文字简洁通俗,科学实用,技术先进。适合广大菇农、农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考。

白色双孢蘑菇栽培技术 本书目录

第一章 概述
第一节 蘑菇在分类学上的地位
第二节 发展蘑菇生产的意义
第三节 蘑菇栽培简史
第四节 蘑菇产销现状与展望
第二章 蘑菇的形态结构、生活史和生活条件
第一节 蘑菇的形态结构
第二节 蘑菇的生活史
第三节 蘑菇的生活条件
第四节 蘑菇生产的程序和农事安排
第三章 蘑菇的制种和常用菌株
第一节 蘑菇制种的必备条件和场所设施
第二节 蘑菇菌种培养基的制作
第三节 蘑菇母种的制备
第四节 蘑菇原种、栽培种的制备

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